Niebieskie tworzywa sztuczne do kontaktu z żywnością

Lekkie i uniwersalne techniczne tworzywa sztuczne z powodzeniem stosowane są w przetwórstwie i opakowalnictwie żywności od wielu lat. Elementy z konstrukcyjnych tworzyw sztucznych wchodzące w bezpośredni kontakt z żywnością objęte są restrykcyjnymi wymogami jakościowymi w zakresie wykorzystywanych materiałów, w szczególności jeśli potrzebna jest weryfikacja, że taki kontakt nie spowoduje żadnych szkód fizjologicznych.

W przypadku tworzyw sztucznych głównym celem jest kontrola i ograniczenie potencjalnej migracji substancji z materiału do żywności, aby zapobiec jakiemukolwiek szkodliwemu wpływowi. To właśnie dlatego firma Ensinger przykłada tak dużą wagę do procesu wytwarzania półproduktów opracowanych specjalnie dla branży spożywczej.
 
Poza szerokim zakresem zgodności z wymogami dla części wchodzących w kontakt z żywnością, niebieskie tworzywa sztuczne wykrywalne przez detektory metali zwiększają bezpieczeństwo procesów produkcji wyrobów spożywczych i spełniają wszelkie wymogi określone w międzynarodowych przepisach.

Dlaczego niebieskie tworzywa sztuczne stosowane są w przemyśle spożywczym?

Obecnie niebieskie tworzywa sztuczne są powszechnie stosowane w branży spożywczej z uwagi na dużą widoczność i możliwość szybkiej identyfikacji w obrębie linii produkcyjnej w razie przypadkowego dostania się ciała obcego do żywności. Ponadto można jeszcze łatwiej ocenić czystość elementów, ponieważ zarodniki, pleśnie oraz resztki żywności i detergentów są znacznie wyraźniej zauważalne niż w przypadku materiałów w innych barwach.

Ponadto, w przypadku linii przetwórstwa żywności wyposażonych w sprzęt do wykrywania metali, użytkownik może zidentyfikować potencjalne fragmenty tworzyw sztucznych w produktach spożywczych dzięki zastosowaniu materiałów firmy Ensinger wykrywalnych przez detektory metali, należących do rodziny materiałów „ID”. Pozwala to zapewnić jeszcze wyższy poziom ochrony przed potencjalnym zanieczyszczeniem wyrobów spożywczych. Dla użytkowników chcących mieć możliwość identyfikacji potencjalnych zanieczyszczeń za pomocą systemów wykrywania metali, RTG lub systemów optycznych, firma Ensinger oferuje rodzinę produktów Ultra Detectable lub „UD”.

Niebieskie tworzywa sztuczne przeznaczone do kontaktu z żywnością

niebieskie tworzywo do spożywki niebieski poliacetal POM kopolimer delrin acetal

TECAFORM AH blue

TECAFORM AH blue jest kopolimerem acetalu POM-C barwionym na wyrazisty niebieski kolor, który wpływa na bezpieczeństwo w przetwórstwie spożywczym.
  • TECAFORM AH blue – niebieski acetalowy materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością, który jest jednocześnie bardzo uniwersalny i wytrzymały
  • TECAMID 6 ID blue – wytłaczany niebieski nylon o dobrej odporności na obciążenia dynamiczne i dużej odporności na ścieranie
  • TECAPEEK ID blue – opracowany na bazie polimeru Victrex PEEK, najbardziej uniwersalny materiał o najwyższych parametrach do zastosowań w wysokich temperaturach i w obecności agresywnych środków chemicznych lub w warunkach wymagających dużych obciążeń mechanicznych

Ponadto firma Ensinger oferuje specjalną linię materiałów wykrywalnych przez detektory metali: rodzinę materiałów „ID” oraz „Ultra Detectable” lub „UD”.

Poza kolorem niebieskim materiały tego rodzaju zapewniają jeszcze wyższy poziom ochrony.


KORZYŚCI Z WYKORZYSTANIA NIEBIESKICH MATERIAŁÓW W ZASTOSOWANIACH Z ZAKRESU TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

Blok igłowy

z TECAFORM AH blue

Blok igłowy do przetwórstwa mięsa

Nie tylko komponenty wchodzące w bezpośredni kontakt z żywnością powinny być wykonane z materiałów odpowiadających przepisom dotyczącym elementów stykających się z produktami spożywczymi. W przypadku tego bloku mamy do czynienia z całkowicie zautomatyzowanym systemem stosowanym do poprawy smaku i trwałości mięsa poprzez wstrzykiwanie solanki za pomocą igieł. Dlatego bezpieczeństwo jest tu ważnym wymogiem.

Wyposażenie maszyn piekarniczych

z TECAFORM AH blue

Bezpieczna produkcja w przemyśle piekarniczym

Duńskie przedsiębiorstwo Form & Frys produkuje maszyny dla przemysłu piekarniczego, zarówno standardowe jak i dostosowane do specyficznych potrzeb użytkownika. W maszynach tych przedsiębiorstwo stosuje materiał TECAFORM AH blue. Materiał ten, dzięki swojemu specjalnemu kolorowi, służy nie tylko do wyróżnienia się przedsiębiorstwa, ale także umożliwia w czasie produkcji szybkie wykrywanie w produktach spożywczych fragmentów tworzyw sztucznych.