Blauwe kunststoffen voor voedselcontact

Lichtgewicht en veelzijdige technische kunststoffen worden al vele jaren met succes gebruikt in de verwerking en verpakking van voedingsmiddelen. Technische kunststofonderdelen die in direct contact komen met voedsel stellen hoge kwaliteitseisen aan de gebruikte materialen, met name als het gaat om het controleren of er geen fysiologische schade ontstaat door contact.

Voor kunststoffen is het hoofddoel het beheersen en beperken van de mogelijke migratie van stoffen uit het materiaal in het voedsel om schadelijke invloeden te voorkomen. Daarom geeft Ensinger zo'n hoge prioriteit aan de productie van halffabrikaten die speciaal ontwikkeld zijn voor de voedingsindustrie.

Naast het brede scala aan productconformiteitseisen voor onderdelen die met levensmiddelen in aanraking komen, verbeteren blauw detecteerbare kunststoffen de veiligheid van voedselproductieprocessen verder en voldoen ze volledig aan de internationale regelgeving.

Waarom blauwe kunststof voor voedseltoepassingen?

Tegenwoordig worden blauwe kunststoffen op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie vanwege hun hoge zichtbaarheid en snelle identificatie in de productielijn, in het geval van ongewenst materiaal dat per ongeluk in het voedselproduct valt. Bovendien is de zuiverheid van de componenten gemakkelijker vast te stellen, omdat sporen, schimmel-, voedsel- en wasmiddelresten duidelijker zichtbaar zijn dan ze zouden zijn bij andere gekleurde materialen.

Bovendien, in voedselverwerkingslijnen die zijn uitgerust met detectieapparatuur, kunnen gebruikers mogelijke fragmenten van plastic in voedsel identificeren met behulp van onze metaal-detecteerbare materialen in Ensinger's "ID" collectie van materialen. Dit biedt een nog hoger niveau van preventie tegen mogelijke verontreiniging van het voedselproduct. Voor gebruikers die potentiële besmetting willen identificeren met behulp van metaal, röntgenapparatuur, of zichtdetectiesystemen, biedt Ensinger onze Ultra Detecteerbare of "UD" collectie van producten.

Blauwe kunststof voor voedselkwaliteit

TECAFORM AH blue

TECAFORM AH blue is a POM-C copolymeer dat blauw is zodat voedselfabrieken die gebruik maken van optische detectieapparatuur ongewenste deeltjes in het voedsel kunnen identificeren.

TECAFORM AH blue - blauw acetaal materiaal van voedselkwaliteit dat veelzijdig en duurzaam is
TECAMID 6 ID blue - geëxtrudeerd blauw nylon met goede robuustheid en hoge krasbestendigheid
TECAPEEK ID blue - gebaseerd op Victrex PEEK polymeer, is het hoogst presterende en meest veelzijdige materiaal voor toepassingen bij hoge temperaturen in agressieve chemische omgevingen, of die welke hoge mechanische belastingen vereisen

Ensinger biedt bovendien een speciale lijn van op te sporen materialen met metaal: de "ID" collectie van materialen en "Ultra Detecteerbaar" of "UD" collectie.

Naast de blauwe kleur biedt dit soort materialen een nog hogere mate van bescherming.

VOORDELEN VAN BLAUWE MATERIALEN VOOR TOEPASSINGEN IN DE VOEDSEL TECHNOLOGIE

Naaldenblok

gemaakt uit TECAFORM AH blue

Naaldenblok voor vleesverwerking

Niet alleen de componenten die in direct contact met voedsel komen zouden gemaakt moeten worden van materialen die voldoen aan de voedselveiligheid. Dit blok is een component van een volledig geautomatiseerd systeem dat ontwikkeld is, om smaak en houdbaarheid te vergroten door een zoutoplossing te injecteren, dus veiligheid is een belangrijke eis.

Bakkerijmachines

gemaakt van TECAFORM AH blue

Bakkerijmachine als merk en veilig

Het Deense bedrijf Form & Frys produceert standaard en custom made machines voor de bakkerij-industrie. Voor hun machines kiest het bedrijf TECAFORM AH blauw, dat opvalt als merk voor het bedrijf, maar ook om eventueel kunststof in het voedsel snel te kunnen detecteren tijdens het productieproces.