Hafif ve çok yönlü teknik plastikler yıllardır gıdaların işlenmesinde ve ambalajlanmasında başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Gıda ile doğrudan temas eden mühendislik plastikleri özellikle konu, temasın hiçbir fizyolojik hasara neden olmayacağını doğrulamaya gelince kullanılan malzemeler hakkında sıkı kalite gereksinimlerine sahiptir.
Plastik malzemeler için asıl amaç, herhangi bir zararlı etkiden kaçınmak amacıyla gıda ile temas eden malzemeden gıdaya olası madde geçişini kontrol etmek ve sınırlamaktır. Bu nedenle Ensinger’in gıda endüstrisi için özel olarak geliştirilen yarı mamul ürünlerin üretimine böylesine yüksek seviyede öncelik vermesinin sebebi budur.
Gıda ile temas eden parçalara yönelik çeşitli ürün uyumluluk gereksinimlerine ek olarak mavi algılanabilir plastikler de, gıda üretim süreçlerinin güvenliğini artırmaktadır ve uluslararası yönetmeliklerle tamamen uyumludur.