Plastiche detectabili per industria alimentare

Il rilevamento di corpi estranei durante la lavorazione e il packaging degli alimenti assume un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza, la qualità ed escludere la presenza di plastica nel prodotto alimentare. Per rispondere a questa esigenza, offriamo una gamma di materiali conformi e rilevabili, studiati appositamente per l’utilizzo nell’industria alimentare: i semilavorati plastici della serie ID (plastiche rilevabili con apparecchiature per metalli) e UD (plastiche ultre-detectable).

Tutti i materiali plastici per contatto alimenti della serie ID sono prodotti aggiungendo un additivo detectabile. Grazie a questo additivo, nel caso in cui un componente in plastica si rompa durante la produzione, ogni frammento può essere rapidamente identificato utilizzando un metal detector standard dispoto al termine della linea produttiva. La colorazione blu del materiale, inoltre, è stata progettata per facilitare la rilevazione ottica da parte dell’operatore o della telecamera, qualunque sia il tipo di alimento contaminato dal frammento.

Anche i materiali Ensinger della serie UD contengono una speciale miscela di additivi che li rendono rilevabili, tra l'altro, come metalli. Come molti altri materiali ideati per l'uso in ambito alimentare, la colorazione blu ne facilita l'identificazione tramite scansione ottica mentre altri componenti della formulazione consentono anche la rilevazione ai raggi x.  Queste caratteristiche rendono i materiali Ensinger Ultra Detectable una delle famiglie di materiali plastici rilevabili più versatili oggi disponibili.

Plastiche serie ID rilevabili al metal detector

I prodotti della serie ID sono rilevabili utilizzando un metal detector per garantire una maggiore sicurezza nelle linee di produzione alimentare. I materiali della serie ID sono disponibili in tondi e lastre in un’ampia gamma di formati e in numerose varianti per rispondere a diverse esigenze applicative:

  • TECAPEEK ID blue - basato sul polimero Victrex PEEK, possiede una resistenza meccanica elevata, un’eccellente resistenza chimica e sopporta elevate temperature di esercizio.
  • TECAFORM AH ID blue e TECAFORM AH ID grey - i materiali plastici alimentari più diffusi nel settore. Questa resina acetalica idonea per contatto alimenti garantisce elevata stabilità dimensionale e lavorabilità, caratteristiche necessarie per produrre componenti di precisione. L’elevata resistenza alla sterilizzazione e il basso assorbimento di umidità rendono questo materiale ideale per applicazioni ad ampio raggio nell’industria alimentare
  • TECAMID 6 ID blue - questa poliammide blu è caratterizzata da una tenacità molto elevata che riduce ulteriormente i rischi di rottura dei componenti.
  • TECAFINE PE 90 ID blue - polietilene alimentare con eccezionale scorrevolezza e resistenza all’usura anche a basse temperature

Tutti i prodotti della serie ID sono conformi ai severi requisiti dell’industria alimentare e vengono sottoposti ai test di migrazione previsti dal Reg. UE 10/2011. Le materie prime utilizzate soddisfano anche i requisiti della normativa FDA.

TECAFORM AH ID blue

Il TECAFORM AH ID è un POM-C rilevabile per induzione modificato con cariche rilevabili al metal detector che offrono una protezione eccellente nel rilevamento di particelle indesiderate.

TECAMID 6 ID blue

Questa PA 6 è modificata con cariche rilevabili al metal detector ed è allo stesso tempo colorata con un colorante alimentare blu...

TECAPEEK ID blue

Il TECAPEEK ID blue è un PEEK rilevabile al metal detector prodotto con il polimero PEEK Victrex®.

plastiche serie ud per multi-rilevazione

Come per la serie ID, la famiglia dei materiali plastici Ensinger UD, Ultra-Detectable, si compone di prodotti a base di diversi polimeri disponibili in vari formati.

  • TECAPEEK UD blue, a base PEEK, è il materiale per uso in ambito alimentare con la più elevata resistenza alle alte temperature e agli agenti chimici, oltre che ottime proprietà fisiche.
  • TECAFORM AH UD blue usa come base polimerica la resina acetalica copolimero e si presenta come il materiale per applicazioni più versatile, ideale sia per parti strutturali che applicazioni di scorrimento.
  • TECADUR PBT UD blue è un polieste PBT e si qualifica come il più adatto per applicazioni in cui sono impiegate soluzioni sanificanti a base di cloro e caustica.

TECAPEEK UD blue

TECAPEEK UD blue si qualifica come il materiale Ensinger ultra-detectabile con la più alta resistenza alle temperature e agli agenti chimici. Con una temperatura di distorsione di oltre 150°C.....

TECAFORM AH UD blue

TECAFORM AH UD blue è un nuovo e rivoluzionario materiale plastico ideato da Ensinger: un'acetalica copolimero ultra rilevabile progettata specificamente per applicazioni a contatto con gli alimenti nell'industria alimentare.

TECADUR PBT UD blue

TECADUR PBT UD blu (HYDEX 4101) è stato progettato specificamente per l'esigente ambiente dell'industria alimentare.

Applicazioni del PEEK detectabile nella tecnologia alimentare

POM ID blue, food grade detectable, Scraper

Raschiatore per alimenti

in TECAFORM AH ID blue

Raschiatore per alimenti più sicuro in POM-C rilevabile

Nell’industria alimentare, la maggior parte delle riempitrici utilizza un raschiatore posto nell’imbuto per garantire un flusso costante dell’alimento. Per questo componente per carne e miscela per salsicce, il cliente produceva il raschiatore in TECAFORM AH natural, acetalica per uso alimentare, ma decise di passare al TECAFORM AH ID blue per migliorare la rilevabilità di possibili contaminazioni di plastica nel cibo.

Sono numerosi i componenti per ingegneria negli impianti e nei macchinari utilizzati per produrre e confezionare alimenti che possono essere sostituiti con materiali plastici della serie ID. A partire dal settore dell’industria lattiero-casearia a quella della lavorazione della carne fino alla pasticceria e ai prodotti da forno,  in ognuno di questi settori, la maggiore sicurezza e il peso ridotto grazie all’impiego di materiali plastici, consentono di ottenere ottimi risultati in termini di risparmio energetico e riduzione dei costi.