Plásticos azuis para contato com alimentos

Plásticos técnicos leves e versáteis são utilizados com sucesso há muitos anos no processamento e na embalagem de alimentos. O desenvolvimento de componentes de plástico que entram em contato direto com alimentos tem exigências rigorosas de qualidade quanto aos materiais utilizados, especialmente no que diz respeito a verificar se não ocorrerá nenhum dano fisiológico em decorrência do contato.

Para materiais plásticos, o objetivo principal é controlar e limitar a possível migração de substâncias do material para o alimento, para evitar qualquer influência prejudicial. É por isso que a Ensinger dá uma prioridade tão alta para a produção de produtos semiacabados, especialmente desenvolvidos para a indústria alimentícia.
 
Além da ampla gama de requisitos de conformidade de produtos para peças de contato com alimentos, os plásticos detectáveis azuis melhoram ainda mais a segurança dos processos de produção de alimentos e estão em plena conformidade com os regulamentos internacionais.

Por quê plásticos azuis em aplicações alimentícias?

Atualmente, polímeros azuis são altamente utilizados na indústria alimentícia devido a alta capacidade de serem visivelmente detectados, em um eventual evento de um pedaço do material plástico se desprender e cair no alimento. Em adição, a limpeza dos componentes fica fácil de detectar, porque esporos de fungos, mofos, resíduos de alimento e detergente de limpeza são mais facilmente visíveis do que seriam em materiais de outras cores.

Além do mais, em linhas de processamento de alimentos equipadas com equipamentos de detecção, pode-se detectar possíveis fragmentos de plástico nos alimentos, usando nossos materiais detectáveis em detectores de metal na linha de materiais Ensinger ID. Isso oferece um maior nível de prevenção contra possíveis contaminações dos alimentos. Para quem deseja identificar potenciais contaminações ou usando detectores de metais, raios - X, ou sistemas de detecção visual, a Ensinger oferece a linha de materiais de ultra detecção, ou a família de produtos UD.

Plásticos azuis para uso em contato com alimentos

TECAFORM AH blue

TECAFORM AH blue é um copolímero acetal POM-C colorido em blue brilhante para otimizar a eficácia do material em plantas de alimentos que utilizam equipamentos de detecção visual para identificar partículas indesejadas no produto alimentício.
  • TECAFORM AH blue - Acetal azul para uso em alimentos é versátil e resistente
  • TECAMID 6 ID blue - Nylon extrudado azul com boa resistência mecânica e abrasão.
  • TECAPEEK ID blue - Feito com polímero PEEK da Victrex, é o melhor material e mais versátil para aplicações a alta temperaturaa em ambientes químicos agressivos, ou aqueles que necessitem de alta resistência mecânica.

Além do mais, a Ensinger oferece uma linha de materiais especiais detectáveis: A família de materiais "ID" e a família dos "Ultra detectáveis" "UD".

Em adição a coloração azul, estes tipos de materiais um nível de proteção ainda maior.


BENEFÍCIOS DOS MATERIAIS AZUIS PARA APLICAÇÕES EM TECNOLOGIA ALIMENTÍCIA

Bloco de injeção

fabricado com TECAFORM AH azul

Bloco de injeção para processamento de carne

Não apenas os componentes que entram em contato direto com alimentos devem ser fabricados com materiais que atendam às regulamentações para contato alimentício. Este bloco é um componente de um sistema totalmente automatizado, desenvolvido para aumentar o sabor e a vida de prateleira através da injeção salina utilizando agulhas. Portanto, segurança é um requisito importante.

Equipamento para panificação

fabricado com TECAFORM AH blue

Panificadora segura e de marca

A empresa Dinamarquesa Form & Frys produz equipamentos padrões assim como equipamentos customizados, projetados para indústria de panificação. Para seus equipamentos, a empresa escolheu o TECAFORM AH blue que se destaca tanto pela reprodução da cor da marca, quanto pela garantia da rápida detecção de qualquer  plástico no alimento durante o processo de fabricação.