Raspador de alimentos em segurança com o POM-C detectável
A maioria das máquinas de embutimento na indústria de alimentos usa um raspador no funil para garantir o fluxo constante do alimento, por exemplo, carne ou carne de salsicha. O raspador é geralmente feito de material termoplástico TECAFORM AH natural, um acetal de grau alimentício que apresenta alta rigidez combinada com uma boa taxa de desgaste em comparação ao aço inoxidável.
Em algumas instâncias, o raspador pode quebrar se a carga é inesperadamente alta. A maior parte do tempo, como esse é um processo totalmente automatizado, o dano é detectado muito tarde. Como resultado da contaminação por plástico no alimento, todo o lote de produção da produção atual tem de ser descartado, por ser alimento danificado.
Segurança do raspador aumentada
Sem surpresas no processo de produção
Com o TECAFORM AH ID blue, o processo de produção é interrompido imediatamente caso haja uma quebra inesperada do raspador plástico seja identificada no alimento. Mesmo pedaços pequenos, que podem se soltar, podem ser facilmente detectados com o uso de detectores de metal padrão, seja pelo operador ou pela câmera, graças à cor azul do material. Os materiais cumprem com os requisitos da EU10/2011 e da FDA. Isso é garantido pelo processamento cuidadoso de materiais e matérias-primas de acordo com a GMP 2023/2006/EU, assim como testes de migração realizados em produtos semiacabados da Ensinger.
O cliente não só melhorou a segurança no processo de produção, mas também se beneficiou de uma redução massiva de resíduos e escolheu uma solução economicamente ideal.
