食品行业案例分析 —— 刮刀 | Ensinger

使用可探测POM-C制成的食品刮刀

        在食品行业的灌装机中,大多数在漏斗中使用刮刀来确保肉或香肠肉等食品的持续流动。刮刀通常由TECAFORM AH natural材料制成(食品级聚甲醛),具有高刚度和对不锈钢的良好磨损率。

 

        在某些情况下,如果负载意外过高,刮刀可能会损坏。大多数情况下,由于这是一个完全自动化的过程,检测到损坏会非常晚。由于食品中的塑料污染,必须处理掉该时段生产运行的整个生产批次,因为该批次的食品现在已遭到破坏。

提高刮刀的安全性

       由于大多数灌装机配备了在线金属探测器,恩欣格技术支持建议将材料更换为TECAFORM AH ID blue——一款添加了金属可检测剂的食品级聚甲醛材料,可通过标准金属探测器检测到最小3毫米的碎片。TECAFORM AH ID blue的材料性能非常类似于未填充的POM-C natural材料,可以满足机械强度和磨损的要求。此外,这种用于食品的塑料具有高尺寸稳定性和机械加工性(生产精密组件所需的两大特性)。耐消毒杀菌和低吸湿性使得TECAFORM AH ID blue成为食品行业广泛应用的理想选择。

确保生产过程零意外

       采用TECAFORM AH ID blue时,如果刮刀意外断裂,食物中发现塑料,则立即停止生产过程。归功于材料为醒目的蓝色,即使是再小的塑料碎片,操作员或摄像头可以通过标准的金属探测器来轻松识别。该材料符合EU 10/2011和FDA规定的要求。这一点是通过使用精心挑选的原材料和根据GMP 2023/2006/EU生产半成品以及对恩欣格半成品进行的迁移测试来保证的。

       客户不但提高了生产过程中的安全性,还大大减少了浪费,选择了经济上最优的解决方案。


用于食品应用的金属可检测塑料

        所有ID产品均符合(EU)10/2011条例和FDA的具体要求。为了满足更多的应用需求,ID系列还包括:

TECAFORM AH ID blue

TECAFORM AH ID 材料是一款添加金属填充剂的改性聚甲醛材料。使用此材料可以检测出不需要的微粒物质,提供了卓越的安全保障。

TECAFORM AH ID grey

TECAFORM AH ID grey材料是一款添加金属填充剂的改性聚甲醛材料,专为食品行业设计。

TECAMID 6 ID blue

这款PA 6材料添加了金属可探测填料,以及符合食品兼容的蓝色着色剂。

TECAPEEK ID blue

TECAPEEK ID blue是一款以 Victrex® PEEK为基材,添加金属可探测剂的改性塑料。